Información General

• Autores: Isabel C. Maldonado Román, Bárbara Fernández Sanabria, Emil Viera Manzo
• Editores: Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí (ULEAM)
• Año de publicación: 2017
• País: Ecuador
• Idioma: español
• ISBN: 978-9942-959-87-4
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Resumen

• Ecuador se ha destacado en los últimos cinco años por el turismo, como actividad económica, que contribuye al desarrollo de las regiones y del país. El entorno creciente hotelero y los estándares de calidad de servicios se han visto necesitados de profesionales con perfiles adecuados para desempeñarse en esta industria. Ese papel corresponde a la universidad donde se fortalece la investigación, la vinculación con la colectividad, y la academia, para formar profesionales, con personalidad bien definida y características de líder, preparados con conocimientos prácticos a nivel internacional que asimilen la calidad que exige el desarrollo de la hotelería en el Ecuador.

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