Conocimiento tradicional, cocina y mujer en Buenaventura.
Carlos Alberto Palacios Sinisterra
Universidad Santiago de Cali : Universidad del Pacífico, 2020.
ISBN 978-958-5583-46-7.
coord. por Manuel Alcántara Sáez, Santiago Mariani
Universidad del Pacífico, 2014.
ISBN 9789972573101.
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