Ctaqua - Centro Tecnológico de Acuicultura
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Innova en tu cocina: 27 recetas con algas
Daniel Marín Peñalver, Josefina Sánchez García, Carlos José Rodríguez Vázquez, Manuel Macías, Ana Maria Roldan Gomez, Teresa Picó Moya
Ctaqua - Centro Tecnológico de Acuicultura, 2024.
ISBN 978-84-09-57571-8.
