Cultivo del langostino: penaeus japonicus
Jaime Fábregas Casal, Ángeles Muñoz Crego
J. Fábregas, 1995.
ISBN 84-920807-5-2.
Control microbiológico del pescado en conserva y semiconserva
Jaime Fábregas Casal, Ángeles Muñoz Crego
J. Fábregas, 1995.
ISBN 84-920807-1-X.
Control microbiológico del pescado fresco
Jaime Fábregas Casal, Ángeles Muñoz Crego
J. Fábregas, 1995.
ISBN 84-920807-0-1.
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