I. Fernández Bolaños
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
Plant cell wall fragments as elicitors
A. Heredia, I. Fernández Bolaños
Revista española de ciencia y tecnología de alimentos, ISSN 1131-799X, Vol. 33, Nº. 6, 1993, págs. 577-595
El hueso de aceituna como fuente de material lignocelulósico
Remedios Guillén-Sans, C. Sánchez, A. Heredia, Antonio Jiménez, I. Fernández Bolaños
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 9, Nº 5, 1990, págs. 109-116
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