Periodo de publicación recogido
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El desvío como norma: la retórica de la receta en "Como agua para chocolate"
Kari S. Salkjelsvik
Revista iberoamericana, ISSN 0034-9631, Nº. 186, 1999, págs. 171-187
Paseo poético por Andalucía: diálogo ecfrático entre versos e imágenes
Alberto Egea Fernández-Montesinos, Kari S. Salkjelsvik
Centro de Estudios Andaluces, 2009 (2 ed.) . ISBN 978-84-612-0424-3
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