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Eficacia de diferentes concentraciones de CMC en la conservación del achachairú
Oscar Luis Velez Gandarillas
, Juan Pablo Amaya Silva
Revista 3i: Ingeniería, Innovación, Investigación, ISSN-e 3078-6703, Vol. 4, Nº. 1, 2025 (Ejemplar dedicado a: Revista 3i (Diciembre 2025)), págs. 142-155
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