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Use of geothermal energy in the food industry: A review
Lina Patricia Vega Garzon, Jeimy Alejandra Parra Ramos, María García Sarmiento, Maria Alejandra Ruiz Gaitán, Liz Anyury Pedraos Juya, Lina Patricia Vega
Revista de Ingenierías: Universidad de Medellín, ISSN 1692-3324, Vol. 21, Nº. 40, 2022 (Ejemplar dedicado a: January-June), págs. 67-86
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