Rónanth Zavaleta Mercado

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• Artículos de revistas

  • Fine tuning the production of colorless sucrose syrups

    Rónanth Zavaleta Mercado, Diana Maria Losantos Velasco

    Acta Nova, ISSN 1683-0768, Vol. 9, Nº. 2, 2019, págs. 176-189

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  • Tiempos necesarios para el establecimiento de equilibrio térmico en el procesamiento de castaña: Una Aplicación de Análisis de Fourier y Problemas de Contorno

    Rónanth Zavaleta Mercado

    Acta Nova, ISSN 1683-0768, Vol. 9, Nº. 2, 2019, págs. 271-291

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  • The Semicontinous Reactor: Modeling, Simulation and Control Part I Modeling and Simulation

    Rónanth Zavaleta Mercado

    Acta Nova, ISSN 1683-0768, Vol. 7, Nº. 1, 2015, págs. 3-27

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  • Low molecular weight fatty acids removal from Cocoa butter

    Patricia Taboada Serrano, Rónanth Zavaleta Mercado

    Acta Nova, ISSN 1683-0768, Vol. 5, Nº. 1, 2011, págs. 3-31

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  • Preparación de jarabes de sacarosa mediante mediciones volumétricas

    Rónanth Zavaleta Mercado

    Acta Nova, ISSN 1683-0768, Vol. 5, Nº. 1, 2011, págs. 110-137

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