Mariana Carneiro Leitão

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Mariana Carneiro Leitão

Instituciones Universidad de Salamanca Escola Superior de Tecnologia de Saúde do Porto Área de conocimiento Química Analítica Aclaración de materia/profesión Licenciada en Farmacia Identificadores de autor CienciaVitae ORCID ResearcherID Periodo de publicación recogido 2023

Tesis (1)

Tesis
- Fermented papaya: control of fermentation process and development of analytical methods towards the determination of added-value bioactive compounds
  Mariana Carneiro Leitão
  Tesis doctoral dirigida por Pablo Anselmo García García (dir. tes.), Patricia Carla Santos Correia (codir. tes.). Universidad de Salamanca (2023).
  - Resumen

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