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Accumulation of Antioxidants in Apricot Fruit through Ripening: Characterization of a Genotype with Enhanced Functional Properties
Attila Hegedus, Péter Pfeiffer, Nóra Papp, László Abrankó, Anna Blázovics, Andrzej Pedryc, Éva Stefanovits-Bányai
Biological Research, ISSN-e 0717-6287, ISSN 0716-9760, Vol. 44, Nº. 4, 2011, págs. 339-344
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