Ana Maria da Silva

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  • Avanços na reparação de lesões no manguito rotador

    Ana Maria da Silva, Heloísa Monteiro Lúcio Alves Perez, Igor Gonçalves Nóbrega, José Tarcísio Jerônimo Neto, Gilson Alves Falcão Filho

    Cuadernos de Educación y Desarrollo, ISSN-e 1989-4155, Vol. 16, Nº. Extra 12, 2024

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  • Análise sensorial de iogurte com diferentes dosagens de hidrolisados proteicos de carne mecanicamente separada de tilápia

    Aldi Feiden, Felipe Misael da Silva Morsoleto, Humberto Rodrigues Macedo, Pedro Rondon Wenerck, Antonio Francisco Campanha da Silva, Bruna Alessandra Von Dentz, Ana Maria da Silva

    Cuadernos de Educación y Desarrollo, ISSN-e 1989-4155, Vol. 16, Nº. 13, 2024

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  • Composição centesimal e análise sensorial de enlatados de pescado cultivados em água doce

    Ana Maria da Silva, Arlindo Fabrício, Aldi Feiden, Armin Feiden, Altevir Signor, Pedro Rondon Werneck, Felipe Misael da Silva Morsoleto, Eva Barros Miranda, Humberto Rodrigues Macedo

    Cuadernos de Educación y Desarrollo, ISSN-e 1989-4155, Vol. 16, Nº. 5, 2024

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