Francisco José Díaz Galiano

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  • High-resolution mass spectrometry methodologies in the food chemistry field

    Francisco José Díaz Galiano

    Tesis doctoral dirigida por Amadeo Rodríguez Fernández-Alba (dir. tes.), Carmen María Ferrer Amate (codir. tes.). Universidad de Almería (2023).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: riUAL
    

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