Periodo de publicación recogido
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Ruth Esther Chamorro Gómez, Dani Abad Villar, Ángel D. Natividad Bardales, Roger Estacio Laguna, Geaninne Ríos García, Sergio G. Muñoz Garay, Rubén M. Rojas Portal, César Robert Cueto Rosales, Juan E. Villanueva Tiburcio
Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, ISSN-e 2422-4456, Vol. 10, Nº. 2, 2023 (Ejemplar dedicado a: Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales), págs. 102-116
Ángel D. Natividad Bardales, Sergio G. Muñoz Garay, Juan E. Villanueva Tiburcio, Rubén M. Rojas Portal, Ruth Esther Chamorro Gómez, César Robert Cueto Rosales, Joana Milagros Bravo Romaina, Janet Rocío Beraun Bedoya, Alejandro Mendoza Aguilar
Revista de la Sociedad Química del Perú, ISSN-e 2309-8740, ISSN 1810-634X, Vol. 88, Nº. 3, 2022, págs. 237-250
Modelo de innovación para el desarrollo y diseño de nuevos productos agroindustriales
Sergio G. Muñoz Garay
Gaceta Científica: Revista de Gestión y Administración, ISSN-e 2617-4332, Vol. 1, Nº. 2, 2015, págs. 133-138
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