Federico Martínez Carrasco

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  • Can fruit be more sustainable? A study on consumer preferences towards the use of natural preservatives in cherries

    Olda Lami, Francisco Javier Mesías Díaz, Alberto Martin, Alejandro Hernandez, Miguel Escribano Sánchez, Federico Martínez Carrasco

    New medit: Mediterranean journal of economics, agriculture and environment = Revue méditerranéenne d'economie, agriculture et environment, ISSN 1594-5685, Vol. 23, Nº. 2, 2024, págs. 83-100

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