Periodo de publicación recogido
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Nutrientes deficitarios en la dieta española: zinc, ácido fólico y hierro
Elena Gascón Villacampa
Revista de nutrición práctica, ISSN-e 2387-0672, ISSN 2387-063X, Año 13 (Abril), 2009 (Ejemplar dedicado a: XIII Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica), págs. 86-90
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