Ana Laura García Pérez

• Artículos de revistas (2)

• Artículos de revistas

  • Aceituna y aceite de oliva: la ciencia detrás de su sabor amargo

    Ana Sofía Torres García, Ricardo Reyna Martínez, Ana Laura García Pérez, Yadira Karina Reyes Acosta, Juan Carlos Contreras Esquivel

    Oriolus: Revista de divulgación científica de la UTN, ISSN-e 2215-6100, Vol. 1, Nº. 1, 2026 (Ejemplar dedicado a: Enero-Junio 2026), págs. 1-4

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Caracterización de la Inulina Comercial y su Implementación Alimentaria en Personas con el Trastorno del Espectro Autista.

    Ana Laura García Pérez, Marcelo Israel Ulloa Pérez, Carlos Neftalí Cano González

    Ciencia Latina: Revista Multidisciplinar, ISSN-e 2707-2215, ISSN 2707-2207, Vol. 7, Nº. 5, 2023, págs. 140-150

    • Resumen
    • Texto completo
    

Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.