Mercedes Porcel
Periodo de publicación recogido
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Colaboraciones en obras colectivas
John Carlin, una vida en español: dos lenguas, dos culturas
Mercedes Porcel, Rosario Tejero Urdiales
Granada, mucho que enseñar: Actas del II Congreso Internacional de la Lengua, la Cultura y el Ocio : Granada, Palacio de Congresos, del 1 al 3 de abril de 2016 / coord. por Antonio Illescas García, Antonio Perales Castro, 2018, ISBN 9788433863157, págs. 285-288
Alimentación y agricultura en América Latina: sus interrelaciones
Martha E. Caillou, Mercedes Porcel
Actas del VII Coloquio de Geografía Rural: (comunicaciones), 1994, ISBN 84-7801-214-1, págs. 474-480
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