Periodo de publicación recogido
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Identificación de bacterias patógenas en carnes: una revisión de literatura y análisis bibliométrico
Roger Alberto Rabelo Florez, Gloria Isabel Gutiérrez de Piñerez Ramírez, Andrea Vásquez Garcia, Lisett Wilches López, Jhanna Patrick Brieva Fuentes
Revista EIA, ISSN-e 1794-1237, Vol. 21, Nº. 42, 2024
Gabriel Andres Obando, Andrea Vásquez Garcia, Diana Esperanza Benavides Palacios, Henry Fabián Jojoa Martínez
Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, ISSN-e 2422-4456, Vol. 9, Nº. 2, 2022 (Ejemplar dedicado a: Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales), págs. 42-54
Estado del arte programas de posgrado en Inocuidad y Procesos Biotecnológicos Alimentarios (IPBA)
Beatriz Guevara Guerrero, Andrea Vásquez Garcia, Norma Jurado Cortes
Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, ISSN-e 2422-4456, Vol. 9, Nº. 1, 2022 (Ejemplar dedicado a: Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales), págs. 34-45
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