Periodo de publicación recogido
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Las dietas hospitalarias como soporte nutricional
Alfonso López Castaño, María López Castaño
Acercamiento multidisciplinar a la salud: implicaciones prácticas hacia el bienestar / María del Mar Molero Jurado (comp.), María del Mar Simón Márquez (comp.), África Martos Martínez (comp.), Ana Belén Barragán Martín (comp.), 2022, ISBN 978-84-09-44432-8, págs. 327-332
Toxiinfecciones alimentarias en hospitales
María López Castaño, Alfonso López Castaño
Avances de investigación en salud: búsqueda de soluciones a retos emergentes / coord. por África Martos Martínez, María del Mar Molero Jurado, José Jesús Gázquez Linares, Ana Belén Barragán Martín, 2022, ISBN 978-84-09-44433-5, págs. 301-308
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