Periodo de publicación recogido
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El proyecto T’Avalem Marina Alta I: ejemplo de recuperación del patrimonio inmaterial gastronómico de la Marina Alta (España)
María Jesús García Giner, Rosario Donderis Sala
Desarrollo local y dinámicas territoriales: homenaje a Joan Noguera / coord. por Jaime Escribano Pizarro, Adrián Ferrandis Martínez; Joan Noguera Tur (hom.), 2022, ISBN 978-84-9133-463-7, págs. 471-483
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