José M. Martínez Rivas

• Artículos de revistas (1)
• Colaboraciones en obras colectivas (1)
• Tesis dirigidas (2)

• Artículos de revistas

  • Improvement of olive oil quality: Metabolic, biochemical and molecular analysis of squalene biosynthesis in olive

    Cristina Muñoz, Agustín González-Fontes, José M. Martínez Rivas, M. Luisa Hernández

    Biosaia: Revista de los másteres de Biotecnología Sanitaria y Biotecnología Ambiental, Industrial y Alimentaria, ISSN-e 2254-3821, Nº. 8, 2019

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• Colaboraciones en obras colectivas

  • Efecto de condiciones heterotróficas de cultivo sobre las enzimas de la asimilación de nitrógeno y del metabolismo del isocitrato en Chlamydomonas Reinhardtii

    José María Vega Piqueres, José M. Martínez Rivas, Gloria Gutiérrez Alcalá

    Avances en el metabolismo del nitrógeno: de la Fisiología a la Biología molecular, 1998, ISBN 84-472-0402-2, págs. 355-360

    

• Tesis dirigidas

  • Caracterización bioquímica, molecular y celular de la ß-glucosidasa de olivo y su relación con la composición fenólica del aceite de oliva virgen

    David Velázquez Palmero

    Tesis doctoral dirigida por José M. Martínez Rivas (dir. tes.), Mónica Venegas Calerón (dir. tes.), Ana Gracia Pérez Rubio (dir. tes.). Universidad Pablo de Olavide (2014).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: RIO
    

  • Análisis metabólico y molecular del contenido de ácido linoleico en el fruto del olivo: (Olea europea)

    María Luisa Hernández Jiménez

    Tesis doctoral dirigida por José M. Martínez Rivas (dir. tes.), Alberto Machado Quintana (tut. tes.), Manuel Mancha Perelló (dir. tes.). Universidad de Sevilla (2008).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: IdUS
    

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