Periodo de publicación recogido
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Menús semanales: Recomendaciones para una alimentación saludable y sostenible
María del Pilar Montero López, Ana Isabel Mora Urda, Virginia Caballero (col.), Ariadna Witte Castro (col.), Ramón Gaitán (col.), Elena Jiménez (col.)
Universidad Autónoma de Madrid, 2021
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