Willman N. Alarcón Gutiérrez

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  • Efecto de la temperatura y pH sobre la actividad y estabilidad de pectinasas producidas por Bacillus spp.

    Julio C. Arellano Barragán, Steban A. Ilich Zerpa, Marco L. Salazar Castillo, Icela M. Rodríguez Haro, Willman N. Alarcón Gutiérrez, Fantasía O. Gasco Álvarez

    Revista de Investigación Científica REBIOL, ISSN-e 2313-3171, Vol. 34, Nº. 1, 2014 (Ejemplar dedicado a: Vol. 34, núm. 1 (2014): REVISTA DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA(REBIOL)), págs. 33-41

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