Periodo de publicación recogido
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Food loss assessment in micro, small and medium-sized agro-industrial enterprises
Rooel Campos Rodríguez, Laura Patricia Brenes Peralta, Arlyn Garcia Salas, María Fernanda Jiménez Morales
Tecnología en Marcha, ISSN 0379-3982, ISSN-e 2215-3241, Vol. 34, Nº. 3, 2021, págs. 143-155
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