Periodo de publicación recogido
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Hábitos de consumo e conhecimento dos consumidores sobre o azeite
Jorge Rocha, Fernando Pereira, Luísa Carqueja
Periferias e espaços rurais: comunicações apresentadas ao II Congresso de Estudos Rurais / coord. por Tomaz Dentinho, Orlando Rodrigues, 2007, ISBN 9789728818999, págs. 105-126
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