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Experimentos de elección: preferencias declaradas de alimentos orgánicos para una política de inocuidad alimentaria
Y. Roxana Valdés Castro, Ramón Valdivia Alcalá, Beatriz Pérez Armendáriz, Yésica Mayett Moreno
Agricultura, Sociedad y Desarrollo, ISSN 1870-5472, ISSN-e 2594-0244, Vol. 18, Nº. 1, 2021, págs. 1-24
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