Xochitl Tovar Jiménez

• Artículos de revistas (2)

• Artículos de revistas

  • Antioxidant and antihypertensive activity of bovine whey protein concentrate enzymatic hydrolysates

    Xochitl Tovar Jiménez

    Biotecnia, ISSN 1665-1456, Vol. 23, Nº. 1, 2021, págs. 161-169

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Influence of the geographical area and morphological part of the water hyacinth on its chemical composition

    Xochitl Tovar Jiménez, Ernesto Favela-Torres, Tania Lorena Volke Sepúlveda, Erika Escalante Espinosa, Ildefonso Jesús Díaz-Ramírez, Jesús Antonio Córdova López, Alejandro Téllez Jurado

    Ingeniería agrícola y biosistemas, ISSN 2007-3925, ISSN-e 2007-4026, Vol. 11, Nº. 1, 2019, págs. 39-52

    • Resumen
    • Texto completo
    

Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.