Periodo de publicación recogido
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Repercusiones socioeconómicas de la realización de una fiesta popular gastronómica en argentina: la strudel fest
Silvina Elías, Viviana Leonardi, Elisa Genaisir
Gran Tour, ISSN-e 2172-8690, Nº. 21, 2020, págs. 79-101
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