Periodo de publicación recogido
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Evaluación de antioxidantes en el té de hojas de camote morado (Ipomoea batatas L.)
Melquiades Barragan Condori, Guadalupe Chaquilla Quilca, Rebeca Cervantes Sierra
Tecnología en Marcha, ISSN 0379-3982, ISSN-e 2215-3241, Vol. 32, Nº. 4, 2019, págs. 51-59
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