Periodo de publicación recogido
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Estudo físico-químico de maçã desidratada em secador convectivo
Márcia Lacerda Santos, Antonio Vitor Machado, Fernanda Maslova Soares Alves, Ana Paula Lourenço de Macedo Costa
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 8, Nº. 1, 2013
Implementação das boas práticas de fabricação em três panificadoras do município de Pombal, PB
Ana Paula Lourenço de Macedo Costa, Antonio Vitor Machado, Fernanda Maslova Soares Alves, Kamila Honório de Queiroga, Renilton Correia da Costa
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 7, Nº. 1, 2012
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