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Compostos voláteis e fenólicos em vinhos brancos produzidos na Campanha Gaúcha, Brasil
Suélen Braga de Andrade Kaltbach, Pedro Luís Panisson Kaltbach Lemos, Vagner Brasil Costa, Flavio Gilberto Herter, Gustavo Brunetto, Cristina Maria Gonçalves dos Santos, José António Couto
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 54, Nº. 10, 2024
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