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La alimentación y el consumo de vino
Manuel Pineda Priego, Josefa Muñoz Alamillo, Pedro Piedras Montilla, Rafael Pineda Reyes
Las ciencias en la Córdoba andalusí / coord. por José Roldán Cañas, Fátima Moreno Pérez, 2019, ISBN 9788412069860, págs. 239-274
Caracterización molecular del metabolismo del alantoato en judía (Phaseolus Vulgaris)
Tesis doctoral dirigida por Josefa Muñoz Alamillo (dir. tes.), Manuel Pineda Priego (codir. tes.). Universidad de Córdoba (ESP) (2012).
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