África Sanchiz Giraldo

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  • Biotecnología Microbiana de origen bioquímico

    Carlos Barreiro Méndez, M. Barrero, María Borrego Ramos, D. Carballo, Begoña Carracedo del Río, Francisco Javier Casqueiro Blanco, M. Cendon, Alejandro Chamizo Ampudia, M. Crugeiras, Eduardo Fernández Ándres, José Manuel Fernández Cañón, Miguel Ángel Ferrero-García, M.R. García Armesto, A. García Barrio, S. Garrido Chamorri, S. Gohlamian Pour, José María Luengo Rodríguez, J.L. Martínez, Honorina Martínez Blanco, Baltasar Miñambres Rodríguez, Nicolás Navasa Mayo, Elías Rodríguez Olivera, O. Perez Villa, Leandro Benito Rodríguez Aparicio, Francisco J. Rúa Aller, Isabel San Martín Bécares, África Sanchiz Giraldo, María Fernanda Vasco Cardenas

    SEM@foro, ISSN-e 2254-4399, Nº. 76, 2023, págs. 30-33

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• Tesis

  • Efecto del procesado térmico, de presión y enzimático sobre alérgenos de frutos secos y su detección por PCR en tiempo real

    África Sanchiz Giraldo

    Tesis doctoral dirigida por María Rosario Linacero de la Fuente (dir. tes.), Carmen Cuadrado Hoyo (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2018).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Docta Complutense
    

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