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El binomio producto/envase para vino y aceite de oliva: algunas cuestiones de acv y hc a nivel de producto, a nivel corporativo y a nivel nacional
Alejandra Navarro Diarte
Tesis doctoral dirigida por Rita Puig Vidal (dir. tes.), Pere Fullana (codir. tes.), Antoni Rius Carrasco (tut. tes.). Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) (2017).
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