Donato M. Dreher Heuser

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  • La calidad de vida de los profesionales en gastronomía: movimientos de sueños, de limitaciones y de placer

    Donato M. Dreher Heuser, Zuleica Maria Patricio

    Estudios y perspectivas en turismo, ISSN 0327-5841, ISSN-e 1851-1732, Vol. 12, Nº. 3-4, 2003, págs. 290-309

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  • Turismo e planejamento hoteleiro avaliaçao econômica e ambiental

    Donato M. Dreher Heuser (res.)

    Estudios y perspectivas en turismo, ISSN 0327-5841, ISSN-e 1851-1732, Vol. 14, Nº. 2, 2005, págs. 183-187

    Es reseña de:

    • Turismo e planejamento hoteleiro avaliaçao econômica e ambiental

      Alfredo Ascanio

      Brasil : Papirus, 2003

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