Área de conocimientoAclaración de materia/profesión
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Aprovechamiento de Subproductos y Residuos Generados en la Central de Abastos de la Ciudad de México
Norma Vázquez Mata, Patricia Acosta Camacho, María Elena Camacho Parra, Diana Rocha Mendoza, Israel Garcia Cano
Biotecnología y Sustentabilidad, ISSN-e 2448-7562, Vol. 7, Núm. 1, 2022 (Ejemplar dedicado a: Biotecnología y Sustentabilidad), págs. 119-140
Josefina C. Morales Guerrero, María Elena Camacho Parra, Concepción García Morales, Priscila Juárez Ramos, Jesús J. Flores Sánchez
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 35, Nº. 6 (Noviembre-Diciembre), 2018, págs. 1356-1365
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