Periodo de publicación recogido
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Maria fernanda Gutierrez, Aura Cristina Russill Meza, Iader Lamilla, Meglys Pérez Bernal
Sextante, ISSN-e 2665-3923, ISSN 1909-4337, Nº. 23, 2020 (Ejemplar dedicado a: January - June 2020), págs. 37-47
Production of sucroesters using solvent-free reactive systems containing emulsifiers
Alvaro Orjuela, Maria fernanda Gutierrez, Andrea Suaza, Jose Luis Rivera
Ingeniería e Investigación, ISSN-e 2248-8723, ISSN 0120-5609, Vol. 38, Nº. 1, 2018, págs. 16-23
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