InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Metodología para mejoramiento comercial de la oferta de bares en Ciudades Creativas Gastronómicas: caso Portoviejo, Ecuador
Osmel Torres Chávez, Vladimir Álvarez Ojeda, Julia María Espinoza Manfugás, María Lourdes Rodríguez Véliz
ECA Sinergia, ISSN 1390-6623, ISSN-e 2528-7869, Vol. 14, Nº. 3, 2023 (Ejemplar dedicado a: Septiembre -Diciembre), págs. 7-17
Procedimiento para la selección de proveedores en gestión de restaurantes en la ciudad de Manta
Osmel Torres Chávez, Vladimir Álvarez Ojeda, Yanelis Ramos Alfonso
RECUS: Revista Electrónica Cooperación Universidad Sociedad, ISSN-e 2528-8075, Vol. 8, Nº. 2, 2023 (Ejemplar dedicado a: Mayo- agosto 2023), págs. 140-162
Osmel Torres Chávez, Leonardo Manuel Cuetara Sánchez
Revista San Gregorio, ISSN-e 1390-7247, ISSN 1390-7247, Nº. 21, 2018 (Ejemplar dedicado a: Revista San Gregorio. ENERO-MARZO 2018), págs. 88-99
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