Peter Gaberz Kirschnik

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  • Rendimento e composição centesimal do tambaqui (Colossoma macropomum) por diferentes cortes e categorias de peso

    Leandro Kanamaru Franco de Lima, Shintya dos Santos Noleto, Viviane Rodrigues Verdolin dos Santos, Danielle de Bem Luiz, Peter Gaberz Kirschnik

    Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal: RBHSA, ISSN-e 1981-2965, Vol. 12, Nº. 2, 2018, págs. 223-235

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