InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Ractopamine supplementation in diets for Nile tilapia (Oreochromis niloticus) at grow-out phase: effect on body composition and fatty acid profile
Thiago Dias Trombeta, Eduardo Uribe Tapia, Bruno Olivetti de Mattos, Raquel Tatiane Pereira, Bruno Dallago, Renato Silva Leal, Galileu Crovatto Veras, Jurij Wacyk Gonzales
Latin American Journal of Aquatic Research, ISSN-e 0718-560X, ISSN 0716-1069, Vol. 51, Nº. 2, 2023, págs. 210-217
Encapsulación de extractos antioxidantes desde sub-productos agroindustriales: una revisión
Mary Castromonte, Jurij Wacyk Gonzales, Carolina Valenzuela
Revista chilena de nutrición, ISSN-e 0717-7518, Vol. 47, Nº. 5, 2020, págs. 836-847
Edgar Wilber Alcarraz Quispe, María Luisa Tapia, Andrés Bustamante Pezoa, Olivia Tapia Laguna, Jurij Wacyk Gonzales, Víctor Hugo Escalona Contreras
Anales Científicos, ISSN-e 2519-7398, Vol. 79, Nº. 1 (Enero a Junio), 2018, págs. 101-110
Edison Serrano, Camila Leiva, Carlos Lonza, Juan Carlos Sánchez, Jurij Wacyk Gonzales, Tatiana Zegers, Marcos Godoy
International Journal of morphology, ISSN-e 0717-9502, Vol. 32, Nº. 3, 2014, págs. 1079-1084
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