Agnieszka Najda

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  • Effect of Gibberellic acid (GA3) inflorescence application on content of bioactive compounds and antioxidant potential of grape (Vitis L.) 'Einset Seedless' berries

    M. M. Kaplan, Agnieszka Najda, K. Klimek, A. Borowy

    South african journal of enology and viticulture, ISSN 0253-939X, Vol. 40, Nº 1, 2019, págs. 37-46

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  • Antioxidant effect of sage (Salvia officinalis L.) extract on turkey meatballs packed in cold modified atmosphere

    Magdalena Gantner, Marta Brodowska, Elżbieta Górska-Horczyczak, Iwona Wojtasik-Kalinowska, Agnieszka Najda, Ewelina Pogorzelska, Jolanta Godziszewska

    CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 16, Nº. 1, 2018, págs. 628-636

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