Área de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Ingesta: anamnesis alimentaria y nutricional
Cynthia Bartok (col.), L. Kathleen Mahan (col.)
Krause Mahan dietoterapia / Janice L. Raymond (aut.), Kelly Norrow (aut.), 2021, ISBN 978-84-9113-937-9, págs. 41-56
Ingesta: análisis de la dieta
Kathleen Hammond, L. Kathleen Mahan
Krause dietoterapia / L. Kathleen Mahan (aut.), Janice L. Raymond (aut.), 2017, ISBN 978-84-9113-084-0, págs. 52-63
Tratamiento nutricional médico en las reacciones adversas a los alimentos: alergias e intolerancias
L. Kathleen Mahan, Kathie Madonna Swift, Janice M. Joneja (col.)
Krause dietoterapia / L. Kathleen Mahan (aut.), Janice L. Raymond (aut.), 2017, ISBN 978-84-9113-084-0, págs. 479-507
L. Kathleen Mahan (aut.), Janice L. Raymond (aut.)
Barcelona : Elsevier (14 ed.) . ISBN 978-84-9113-084-0
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