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Destanização e conservação de frutos de jambolão
Joseana Severo, Railson Schreinert dos Santos, Jardel Casaril, Aline Tiecher, Jorge Adolfo Silva, Cesar Valmor Rombaldi
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 40, Nº. 4, 2010, págs. 976-982
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