Periodo de publicación recogido
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Plataforma colaborativa GesVac 4.0
Javier López Paredes, Javier García Calvillo, Antonio Basanta Díaz
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 143, 2023, págs. 30-31
Evaluación de la enterocina L50 (L50A y L50B) de "enterococcus faecium" L50 como bioconservante de la cerveza: producción y secreción heteróloga de las enterocinas L50 y L50B en "saccharomyces cerevisiae" y "Pichia pastoris"
Antonio Basanta Díaz
Tesis doctoral dirigida por Pablo E. Hernández Cruza (dir. tes.), L. M. Cintas Izarra (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2008).
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