Carolina Amerling Quesada

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• Artículos de revistas

  • Sensorial descriptors for CATIE and Folk pigeon pea (Cajanus cajan) salad determined through a focus group

    Carolina Amerling Quesada, Carmen Andrés Jiménez

    Research journal of the Costa Rican Distance Education University: Cuadernos de Investigación UNED, ISSN-e 1659-4266, ISSN 1659-441X, Vol. 6, Nº. 1, 2014, págs. 29-33

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  • La virtualidad como componente de la Unidad Didáctica Modular en los curso s teórico - prácticos de la UNED

    Carolina Amerling Quesada, Fiorella González Solorzano

    Posgrado y Sociedad, ISSN-e 1659-178X, Vol. 13, Nº. 1, 2013, págs. 16-26

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