Seung-Cheol Lee
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Artículos de revistas
Antioxidant activities of defatted sesame meal extracts in cooked turkey breast and thigh meats
Seong-Chun Jo, Ki-Chang Nam, Byoung-Rok Min, D. U. Ahn, Seung-Cheol Lee
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 87, Nº 11, 2007, págs. 2141-2146
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