InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Teor de minerais zinco e manganês presentes na farinha do Morango
Erlania do Carmo Freitas, Ana Caroline Morais Silva, Marcondes Viana da Silva
RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, ISSN-e 1981-9919, Vol. 10, Nº. 60, 2016, págs. 303-307
Estabilidade oxidativa da carne caprina armazenada sob congelamento
Maria Cecília Oliveira Lima, Luzimar Gonzaga Fernandez, Julliana Izabelle Simionato, Jussimara Barros de Oliveira, Marcondes Viana da Silva
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 10, Nº. 2, 2015
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