Daniel V. C. L. Osório

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  • Fatty acid profile, quality lipid index and bioactive compounds of flour from grape residues

    Leilane D. Lopes, Bruna R. Böger, Kelen F. Cavalli, José F. dos S. Silveira Júnior, Daniel V. C. L. Osório, Débora F. de Oliveira, Luciano Lucchetta, Ivane B. Tonial

    Ciencia e investigación agraria: revista latinoamericana de ciencias de la agricultura, ISSN-e 0718-1620, Vol. 41, Nº. 2, 2014, págs. 225-234

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