Periodo de publicación recogido
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Elba Mauriz, Daniela Vallejo Guerra, María Jesús Tuñón González, Jesús María Rodríguez López, Roberto Rodríguez Pérez, José Javier Sanz Gómez, María del Camino García Fernández
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 31, Nº. 2, 2015, págs. 764-771
Daniela Vallejo Guerra
Tesis doctoral dirigida por Marcelino Álvarez Martínez (dir. tes.), María Jesús Tuñón González (dir. tes.). Universidad de León (2014).
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